Il corso mira a fornire agli studenti, provenienti da una maturità agraria con indirizzo viticolo-enologico, le conoscenze, le abilità e le competenze per poter accedere al mondo del lavoro in aziende a carattere viticolo-enologico.

L'attivazione del corso è prevista con un numero di posti disponibili variabile dai 15 ai 25 iscritti (qualora le domande di iscrizione superassero i 25 posti massimi stabiliti per legge, il test di accertamento delle competenze assume valore di graduatoria).

La preiscrizione al corso è obbligatoria ma non vincolante, da compilare online entro il 07 aprile 2025.

Qualora il candidato venga ritenuto idoneo e abbia superato con esito positivo il test di accertamento delle competenze, potrà accedere al corso di specializzazione per Enotecnico.