Visitatori e tanti bambini curiosi sono stati intrattenuti dagli studenti delle classi 3^ e 4^ del percorso "Produzioni agroalimentari", indirizzo lavorazione lattiero-casearia, accompagnati dai docenti di laboratorio.

Sono state proposte due dimostrazioni pratiche rivolte ai bambini, che hanno riscosso grande successo, e varie degustazioni, attraverso le quali il pubblico ha potuto conoscere meglio questo percorso scolastico che sta interessando sempre più giovani e che offre sbocchi occupazionali molto attuali.

Il fabbisogno di queste figure professionali supera al momento la disponibilità, tanto che spesso le aziende si rivolgono direttamente alla scuola per contattare gli studenti e offrire loro opportunità di lavoro.